ホームベーカリーの実力を試す！初めに食パンを作ってみました

ホームベーカリーが届いたので、早速作ってみました。

ご飯が余っていたのと、取扱説明書に記載のあるスキムミルクがなかったことから、クックパッドにあるこちらのレシピで実践。

材料を計り、順番に入れてスタートボタンをポチッと！
「今まで手ごねで力を入れて作っていたのは何だったのー！」と思うくらい簡単です。

スタートしてから4時間35分で出来あがりました☆

ホームベーカリーの口コミでは、こねるときのモーター音が若干大きいかなという声もありましたが、私的には許容範囲かなぁという感じです。

出来上がったのは23時半頃。タイマー設定も出来るので、朝に合わせて作ろうか迷いましたが、失敗して朝「パンがない！」と慌てることになってもなぁと思い、タイマーは設定せずそのまま作ることにしました（笑）

途中、こねたり、発酵したり、焼いたりする様子を液晶から確認します。
そのままだとなかなか暗くて見えづらいこともあり、ライトを照らして観察。
膨らんでいる様子を見て「おぉー！」となったり、香ばしい匂いが漂ってきて期待が高まったり、途中の工程も楽しめました。

そうして出来上がったのはこちら。

あれ？膨らみが足りない？見た目はなんだかブールみたいになりました（笑）

ただ、肝心なお味は、外側はパリッと、内側はもちもちしていて、とっても美味しくできましたー(*^^*)

今朝も食べましたが、硬くなることもなく、美味しさは継続。内側がとてももちもち柔らかいので、子どもたちも食べやすいようで、ぱくぱく食べてくれました。大満足です。

あとはホームベーカリーの耐久性がどれくらい持つかというところが気になるところです。
他にもいろいろなレシピを作ってみたいと思います(o^^o)