名古屋鉄道 瀬戸線の尼ヶ坂駅から清水駅間の高架下に、「SAKUMACHI商店街」という商業施設がオープンしているのをご存知でしょうか？
その商業施設内にある、「Cafe de Lyon Palette（カフェ・ド・リオン・パレット）」というお店の3号店に先日行ってきました。
パフェが人気のカフェ・ド・リオンの3号店であるこのお店。
注文したのは、まずこちらの桃パフェで、縦に長くてボリュームがある一品です。
見た目がとっても華やかでテンションが上がります(//∇//)
こちらは、厳選された白桃を丸ごと２個使っています。そしてグラスの中には白桃入りのソフトと白桃ジュレも入っており、桃好きにはたまらないと思います。
桃の優しい甘さとジューシーさが最高で、パフェの各素材とも相性抜群の逸品でした。
他にも旬のフルーツを使用したパフェが沢山あり、季節ごとに色々なフルーツを楽しめるのが同店の魅力です。
そしてもう一つ注文したのがこの「バスクチーズケーキ」です。
バスクチーズケーキは上部がこんがり焦げ目がついていてキャラメルのように香ばしいです。
どっしりと濃厚な食感ですが、控えめな甘さでさっぱりと食べられます。甘いだけじゃなく、ほんのり酸味も感じられ、しっとりと軽い口当たり。
これが生クリームやフルーツと一緒に食べるとまた違った美味しさで、子供たちもパクパク食べておりました。重たくないので、この暑い時期にもペロリと食べられてしまいます。
また、こちらの3号店はリオン初のテイクアウトがあります。
北海道のおいしい生乳を使った完全オリジナルソフトクリームやパフェ、焦がしカラメルプリン、シフォンサンドなど、お散歩がてらふらっと立ち寄っていただけますよ(^^)
カフェ・ド・リオン・パレットの贅沢なスイーツの数々、ぜひ一度味わってみてくださいね(*^o^*)
Webサイト [ Cafe de Lyon ]（公式）
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