名古屋鉄道が運営する「μPLAT大曽根」に出店している「美濃味匠」で十割蕎麦を味わいました。
ちょい飲みのメニューもあり、下見を兼ねて行ってみました。
![美濃味匠のメニュー](https://nanaichilife.com/wp-content/uploads/2020/12/japanese-food-minomisyo-20201204-01-768x1024.jpg)
天ぷらも気になっていて、美濃味匠セットで、美濃鶏もも天丼を選びました。
![美濃味匠のメニュー](https://nanaichilife.com/wp-content/uploads/2020/12/japanese-food-minomisyo-20201204-02-768x1024.jpg)
駅に直結している利点を生かしたメニューだと思いました。
次回は確実に、「ちょい飲みセット」か「大垣地酒呑みくらべセット」を試したいと思います。
![美濃味匠の十割蕎麦](https://nanaichilife.com/wp-content/uploads/2020/12/japanese-food-minomisyo-20201204-04-1024x768.jpg)
蕎麦は冷たいのを選択しました(暖かいのも注文可)、思ったより鶏もも天丼が大きくて、テンション上がりました。
![美濃味匠の鶏もも天丼](https://nanaichilife.com/wp-content/uploads/2020/12/japanese-food-minomisyo-20201204-05-1024x768.jpg)
蕎麦は十割だけあって、蕎麦の香りが良くコシもある感じでした。
絶対に日本酒に合うと確信しました(笑)
鶏もも天丼も絶品で、衣の厚さと揚げ具合が良くて、天丼のたれもご飯に絡んで最高に美味しかったです。
![美濃味匠の十割蕎麦](https://nanaichilife.com/wp-content/uploads/2020/12/japanese-food-minomisyo-20201204-03-768x1024.jpg)
蕎麦へのこだわりが感じられました☆
Webサイト [ 十割蕎麦 美濃味匠 μPLAT大曽根店 ](公式)
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