まぜそば

少し前から”台湾まぜそば”が食べたくて探していたところ、名古屋市守山区にある「和田屋」が何やら美味しいと聞き早速行ってきました。台湾まぜそばは、愛知県名古屋市発祥で汁無し麺の一種です。Wikipediaで調べてみると、以下の紹介がありました...