何年かぶりに博多ラーメンの「鶴亀堂」でへ行ってきました。
確か自分の学生時代に1号店?がオープンして通い詰めた記憶があります。
濃厚な豚骨スープに細麺が良く合う感じで、個人的には凄く好きな部類に入ります。
券売機で購入する方式で、「博多とんこつ 全部のせ 690円」を選びました。(写真反射していて見づらいです、すみません)
久々に来店しましたが、値段はこんなに安かったかな?という印象です。
席について購入した券を渡す際に麺の硬さを聞かれます。
おすすめは「バリ」とありますが、「カタ」にしてみました。
「なま」は一度食べてみたいですが少し冒険ですね(笑)
見るからに画になります。美味しそう!☆
この記事書いている際も食べたくなりました(笑)
食べた感じは、見た目より癖が無くあっさり食べられる豚骨ラーメンという印象です。
豚骨独特のに匂いは少なくて、苦手な方でも食べらる感じがします。
脂っこさよりも豚骨が濃縮されたクリーミィーさや旨みがあります。
面は細麺で、注文の際に「カタ」でお願いしたので、程よい固さで絶品です!
久々に行ってみましたが、また行きたくなる美味しさです。
Webサイト [ 博多ラーメン鶴亀堂 ](公式)
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