こんにちは。
昨日の出来事です。
しまったー!明日の朝食用のパン買い忘れたー。うわーもうお化粧落としちゃったし、出かけたくないー。
どーしよー、何か簡単にできるものないかなーということで、スコーンなるものを初めて作ってみました。
スコーンってわたしのなかでは、スタバのイメージ。皆さん、スタバのスコーンって食べたことありますか?話はそれますが、あれ、めちゃくちゃ美味しいですよ!
あーんな美味しいスコーンがおうちでできたら最高ねぇとか思いながら、作ってみました。
すると、思った以上に簡単にできました。
そのレシピがこちら↓です。
Webサイト [ cookpad(スコーン by せつぶんひじき) ] (公式)
レシピでは、生地を1時間以上冷やすとありますが、今回は朝食用にしてたので、一晩寝かせてみましたよ。
ふわっふわサックサクでお店のような味に仕上がりました。素敵レシピに感謝です。スコーンといえば、王道で最強の組合せ、はちみつとクリームチーズをそえていただきました。めちゃくちゃ美味しかったです(*^^*)ジャムと合わせてもいいですね。子どもたちもパクパク食べてくれました。
朝食に、おやつに、簡単美味しいスコーンはいかがでしょうか?☆彡
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