お菓子（自家製）朝食に、おやつに、簡単美味しいスコーン
こんにちは。昨日の出来事です。しまったー！明日の朝食用のパン買い忘れたー。うわーもうお化粧落としちゃったし、出かけたくないー。どーしよー、何か簡単にできるものないかなーということで、スコーンなるものを初めて作ってみました。スコーンってわたし...
料理
お菓子（自家製）
パスタ（自家製）もちもち食感で美味！簡単にできる水漬けパスタを作ってみた。
こんにちは。先日職場の同僚に教えてもらいました。パスタを水につけておいて2時間冷蔵庫に入れてから、茹でるだけで生パスタみたいなもちもち食感生パスタができるよーとのこと。しかも、こうしておくだけで、茹でる時間は1分位で大丈夫とのこと。朝試して...
料理おうちで簡単ドリンクバー☆
こんにちは(^^)娘がふいに「ドリンクバーやりたい！」と言うので、お昼ご飯のときに、冷蔵庫に入っていた飲み物を全て並べてみました。左からお茶、豆乳、牛乳、アイスコーヒー、カルピス 、りんごジュース、オレンジジュース、はちみつドリンク。結構た...
料理さすがプロの味！広島お好み焼きを作ってみました。
こんにちは(^^)先日、またまた観てしまいました。プロフェッショナル仕事の流儀。この日は、「緊急企画!プロのおうちごはん」。この日の企画は、家で過ごす時間を少しでも楽しくという番組の呼びかけに、伝説の家政婦から一流料理人まで、日本各地のプロ...
パン（自家製）美味しかったチキンカレー＆カレーピザへアレンジ
こんにちは。家族みんな大好きなカレー。毎回違う味付けになってしまっていましたが、先日これは美味しいなーというカレーが作れましたので覚え書きとしてメモします。材料鶏もも肉： 300g前後じゃがいも ： 2個にんじん： 1/2本玉ねぎ： 中1玉...
お菓子（自家製）15時のおやつに最適！さっくさく黒糖クッキー☆
こんにちは(^^)ステイホームを乗り切るのに最適なお菓子作り。余っていた黒糖を使ってクッキーを作ったところ、はじめてつくるわりに、奇跡的にお店のような味に仕上がりましたー！簡単でしたので忘れないようにご紹介したいと思います。材料薄力粉 10...
パン（自家製）家にあるものでできた！簡単本格的な味のピザソース
こんにちは(^^)先日ピザを作った際にピザソースがなく、家にあるもので作ってみました。本格的な味わいで主人からも好評でしたのでご紹介します。材料ケチャップ 大さじ3マヨネーズ 大さじ1すりおろしにんにく 1片醤油 小さじ1クレイジーソルト(...
パン（自家製）1時間でできる！簡単なのに美味しすぎる手作りピザ
こんにちは(^^)先日の土曜日。娘とパンでも作りたいなーと思って買っておいた強力粉でなんか作りたいなーと思っていましたが、もう15時すぎてるし、簡単に作れるものないかなーと思い、ピザ作りに挑戦！こんなに簡単で、美味しいものが出来上がるなんて...
料理おうちで簡単デザートバー☆
娘がサラダバーならぬデザートバーみたいなデザートを食べたいと駄々をこねておりましたので、バナナ、イチゴ、ゴールデンキウイを買ってきて、盛り合わせにしてみました。3種類だけですが、いつもと違う感じが新鮮でよかったのか、またデザートバーやりたい...
ケーキ（自家製）混ぜるだけで感動の美味しさ☆さつまいものクリームチーズケーキ
こんにちは(^^)こないだ作ったかぼちゃのクリームチーズケーキが感動するほどの美味しさでしたので、今度はさつまいもでも試してみました。結果は‥これまた大成功！！スイートポテトとなめらかプリンの間くらいの滑らかな舌触りで、さつまいもの甘さとク...